2008年03月06日
セロリの使い方… アッパのキライなセロリ、だから我が家では食卓にセロリが登場すること はめったにありません。先日、仕事〜お料理で使う練習のため、買って 来ましたが、一袋に背の高いセロリが2本も入っていたのでした。 残った存在感充分のセロリ。「どうしようかな〜」野菜スティックを はじめ、Nさんおすすめの野菜スープ、Nちゃんのアイディア、はしやすめの一品/塩もみしてごま油とあえました。揚げジャコをのせるとgood! 困ったのは葉の部分。 千切り風に切ってニンジン新玉ねぎとサラダにしました。その傍らで 葉っぱを持って遊んでいるヂヒョ。ちぎっています^^口に入れてみたり…食事の準備中のいい遊び道具になりました^^
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